Ingredientes:

1  Taza de Arroz Premium La Garza

1  Cucharada de mantequilla

2  Tazas de apio picadito

5  Tazas  de caldo de pollo frío

1  Taza de puerro picadito

1   Libra de pechuga cocida sin piel, ni huesos

Sal y pimienta a gusto

Preparación:

Sofría en la mantequilla el apio por 5 minutos, póngale el caldo y el puerro. Añada el Arroz Premium La Garza y mueva. Déjelo al fuego por 15 minutos, agregue el pollo, previamente cocido con sal limón y pimienta. Déjelo unos 10 minutos más a fuego bajo. Sirva con pedacitos de pan tostado.

Receta para 4 personas.

* Para retener las vitaminas, se recomienda no lavar el  Arroz Premiun La Garza.

Receta de:   Elba Isidora†.