INGREDIENTES

1 Taza de Arroz Premium La Garza
1 Taza de agua
5 Tazas de leche
2 Huevos batidos
½ Taza de azúcar
½ Cucharadita de canela
2 Cucharadas de mantequilla
½ Taza de almendras peladas en lascas
Una pizca de sal

PREPARACION

Ponga el agua con el arroz en una olla honda al fuego, y cuando empiece a hervir, reduzca el fuego y cocine por 15 minutos. Agregue la leche y cocine con el fuego bajo a 45 minutos moviendo constantemente. Retire de fuego y agregue los huevos, integre los demás ingredientes, ponga en un pyrex y hornee a 400 grados, en baño maría por 45 minutos.

Receta para 6 servicios.

*Para retener las vitaminas, se recomienda no lavar el Arroz Premium La Garza.
Receta de: Mercedes Manzano de Ortiz.