Sábado, 04 Febrero 2012
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Croquetas de Arroz con Blue cheese Rellenas de Nueces y Dátiles
Escrito por Administrator    Miércoles, 07 de Diciembre de 2011 00:00    PDF Imprimir E-mail

Ingredientes 2 Tazas de Arroz Premium La Garza
1 Diente de ajo
¼ Taza de cebolla blanca picadita
2  Cucharadas de aceite de oliva
3 Taza de agua o caldo vegetal caliente
1 Taza de vino blanco  semi seco ó jerez
¼ taza de blue cheese
2 cucharadas de mantequilla
16 Nueces  enteras
8 Dátiles a la mitad
Para  empanizar
2  Huevos batidos
1 taza de pan rayado
3 Cucharadas de perejil ó puerro
Aceite para freír.

Leer más... Actualizado ( Viernes, 09 de Diciembre de 2011 16:31 )
 
Pastelón de Arroz Relleno de Masa de Cangrejo
Escrito por Webmaster    Miércoles, 23 de Marzo de 2011 17:30    PDF Imprimir E-mail

Ingredientes                                     

 

1 ½      Lib. de Arroz Premium La Garza cocido ( 6 tazas  de arroz cocido puede ser del dia anterior).

6          Tazas de agua

1          Manojo de hinojo dividido en dos partes ( 1 picadita finamente  y la otra entera)

1 /2      Taza de tomates Barceló picaditos

½         Taza de cebolla picadita

2          Dientes de ajo picaditos

1 ½      Taza de masa de cangrejo

¼         Taza de vino blanco

4          Cucharadas de aceite de oliva

1          Taza de pimientos de ambos colores picaditos

4          Cucharadas de crema de leche

3          Huevos batidos

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Pimientos de Piquillo Rellenos de Arroz con Chorizo
Escrito por Webmaster    Miércoles, 23 de Marzo de 2011 17:21    PDF Imprimir E-mail

Ingredientes

                                           

 

1          Lib. de Arroz Premiun La Garza

1          Cebolla picadita para sofreír

2          Dientes de ajo picaditos

3          Tazas de agua

1          Taza de cerveza o vino blanco si desea

¼         Taza de perejil/ albahaca/ cilantro picadito

½         Taza de chorizo molido

2          Cucharadas de aceite de oliva

2          Huevos batidos

2          Cucharadas de crema de leche

¼         Taza de parmesano ( opcional)

1          Lata de pimientos de piquillo ( trae 20 a 25 unidades)( escurrirla y secarlos)

Sal y pimienta al gusto

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Acelgas Rellenas de Arroz Integral
Escrito por Webmaster    Miércoles, 23 de Marzo de 2011 17:19    PDF Imprimir E-mail

Ingredientes  

                                    

1           Lib. de Arroz  Integral La Garza ( preparar según el empaque)

4 ½      Tazas de agua

1          Cebolla  grande picadita

1          Diente de ajo

2          Cucharadas de aceite de oliva

1          Calabacín o Zuchini cortado en cuadritos

1          Taza de parmesano rayado

2          Cucharadas de crema de leche

2          Huevos batidos

6          Tomates secos picaditos

8          Hojas de acelga  blanqueadas.

Sal y pimienta al gusto

 

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Calabacines Rellenos de Arroz Integral
Escrito por Webmaster    Miércoles, 23 de Marzo de 2011 17:14    PDF Imprimir E-mail

Ingredientes  

                                    

1           lb. de Arroz  Integral La Garza ( preparar según el empaque)

4 ½      Tazas de agua

1          Cebolla  grande picadita

1          Diente de ajo

2          Cucharadas de aceite de oliva

4          Calabacines o Zuchinis cortados  a lo largo y preparados para rellenar

1          Calabacín o Zuchini ( la masa) cortado en cuadritos

1          Taza de parmesano rayado

2          Cucharadas de crema de leche

2          Huevos batidos

6          Tomates secos picaditos

Sal y pimienta al gusto

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