Ingredientes

1  Taza de Arroz Premium La Garza
3  Tazas de agua
½  Taza de azúcar
Cáscara de un limón
Cáscara de ½ naranja
1 Astilla de canela
1 ½  Taza de leche evaporada
I  Taza de leche entera
1  Taza de leche condensada
Sal al gusto
Irish cream
Whisky

Preparación

Pon el Arroz Premium La Garza y la astilla de canela a fuego lento en una cacerola  con  el agua y un chorrito de whisky. Cuando  el agua se consuma, añade la leche entera, la evaporada, las cáscaras de limón y naranja  y sigue cocinando hasta que el arroz esté  cocido pero "al dente".
Añade el azúcar y revuelve ligeramente. Cinco minutos después, añade la leche condensada revolviendo nuevamente. Sirve en copitas individuales donde hayas colocado previamente una cucharada de  irish  cream liqueur  Amarula o Baileys y decora con un crocante de caramelo especiado con canela.
Porciones:  6 personas
Preparación: 25 minutos
Dificultad:  Fácil

*Para retener las vitaminas, se recomienda no lavar el Arroz Premium La Garza.